商品の説明
商品説明
古来より京都と奈良を結ぶ回廊地域・南山城。木津川、緑茶、恭仁京、飛鳥仏教、名勝地笠置、流れ橋など、南山城の文化的景観を掘り下げる！ 「京都の文化資源」発掘シリーズ第３弾。
京都学研究会 編
編集委員：金田章裕・上杉和央
コーディネーター：吉岡直人・川口成人・川口朋子・寺嶋一根
●著者紹介
金田 章裕（きんだ あきひろ）〔京都学研究会 代表〕
1946年生まれ。京都府立京都学・歴彩館館長。京都大学名誉教授。専門は歴史地理学。
著作／『古地図で見る京都』（平凡社 2016年）、『平安京―京都― 都市図と都市構造』〔編著〕（京都大学学術出版会 2007年）ほか。
竹門 康弘（たけもん やすひろ）
1957年生まれ。京都大学防災研究所水資源環境研究センター准教授。専門は土木環境システム。
著作／『日本産水生昆虫 科・属・種への検索（第二版）』〔共著〕（東海大学出版会 2018年）、『土木計画学ハンドブック』〔共著〕（コロナ社 2017年）ほか。
川口 朋子（かわぐち ともこ）
1980年生まれ。京都府立京都学・歴彩館。京都大学研究員。専門は日本近代史・都市史。
著作／『建物疎開と都市防空「非戦災都市」京都の戦中・戦後』（京都大学学術出版会 2014年）。
久保 中央（くぼ なかお）
1972年生まれ。京都府立大学大学院生命環境科学研究科准教授。専門は植物分子遺伝学。
著作／“A single nuclear transcript encoding mitochondrial RPS14 and SDHB of rice is processed by alternative splicing: common use of the same mitochondrial targeting signal for diff erent proteins”〔共著〕（Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America Vol. 96 1999年）、『生物化学実験法47 PCR実験マニュアル―原理から応用まで―』〔共著〕（学会出版センター 2002年）。
伊藤 明子（いとう あきこ）
1970年生まれ。日本茶インストラクター・リーダー。専門は喫茶文化史。
著作／「自家製茶―その製法と習俗―」（『2004年度 京都造形芸術大学大学院 修士課程 作品集・論文集』京都造形芸術大学大学院芸術研究科 2006年）、「京番茶～京番茶の特色、製法、利用法について～」（『緑茶通信』15号 世界緑茶協会 2005年）。
島津 良子（しまず よしこ）
1954年生まれ。奈良女子大学非常勤講師。専門は日本近世・近代史、地域史料学、アーカイブ学。
著作／『劣化する戦後写真―写真の資料化と保存活用―』〔共著〕（岩田書院 2009年）、『豪農たちの近世・近代―19世紀南山城の社会と経済―』〔共著〕（東京大学出版会 2018年）ほか。
佐伯 俊源（さえき しゅんげん）
1965年生まれ。種智院大学教授。専門は日本古代史・日本仏教史・仏教福祉学。
著作／「叡尊の思想基盤と社会的実践」（『日本仏教学会年報』81 2015年）、「玄昉僧正の実像・伝承とその肖像」（『仏教文学』43 2018年）ほか。
菱田 哲郎（ひしだ てつお）
1960年生まれ。京都府立大学教授。専門は日本考古学・比較考古学。
著作／『須恵器の系譜』〈歴史発掘10〉（講談社 1996年）、『古代日本 国家形成の考古学』〈諸文明の起源14〉（京都大学学術出版会 2007年）ほか。
山田 邦和（やまだ くにかず）
1959年生まれ。同志社女子大学教授。専門は考古学・都市史学。
著作／『京都都市史の研究』（吉川弘文館 2009年）、『京都 知られざる歴史探検』（上・下）（新泉社 2017年）ほか。
向井 佑介（むかい ゆうすけ）
1979年生まれ。京都大学人文科学研究所准教授。専門は中国考古学・仏教考古学。
著作／「仏塔の中国的変容」（『東方学報』88 2013年）、『和束地域の歴史と文化遺産』〔共編著〕（京都府立大学文学部歴史学科 2015年）ほか。
上杉 和央（うえすぎ かずひろ）
1975年生まれ。京都府立大学准教授。専門は歴史地理学。
著作／『江戸知識人と地図』（京都大学学術出版会 2010年）、『地図から読む江戸時代』（筑摩書房 2015年）ほか。
香川 貴志（かがわ たかし）
1960年生まれ。京都教育大学教育学部教授・同附属桃山小学校校長（併任）。専門は人文地理学。
著作／『京都地図絵巻』〔共編著〕（ 古今書院 2007年）、『バンクーバーはなぜ世界一住みやすい都市なのか』（ナカニシヤ出版 2010年）ほか。
はじめに
Ⅰ 南山城のあらまし
南山城の南北交通―「南山城回廊」（金田章裕）
木津川の自然と利用（竹門康弘）
木津川の生き物たち（竹門康弘）
コラム１ 流れ橋（上津屋橋）の復旧をめぐって（川口朋子）
Ⅱ 南山城とお茶
ＤＮＡからみた宇治茶の来歴（久保中央）
コラム２ 茶の魅力を再発見（伊藤明子）
緑茶製法の誕生と普及 ―山城茶の江戸直接販売を手がかりに―（島津良子）
Ⅲ 南山城の歴史
飛鳥仏教と南山城（佐伯俊源）
コラム３ 知られざる大型横穴式石室 ―黒土１号墳―（菱田哲郎）
恭仁京復元への試案（山田邦和）
コラム４ 和束の石造物（向井佑介）
江戸時代の山城国南部（上杉和央）
コラム５ 瓶原三十三所と瓶原八景（上杉和央）
笠置観光の盛衰と将来展望（香川貴志）
あとがき
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